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咖哩螃蟹土豆湯
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多蘿西馬啄夭

最近菜市場的螃蟹很多,價格也還可以,八元一斤買了4個配上土豆做湯,味道鮮美……

時間:10-30分鐘
食材
螃蟹 305g
土豆 500g
適量
適量
咖哩塊 2塊
蔥段 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:螃蟹(已清洗)、土豆(已清洗去皮切開)、咖哩塊、蔥段
  • 步驟 2/10
    將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。
  • 步驟 3/10
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。
  • 步驟 4/10
    隨後,加入一些清水煮開、煮至土豆熟軟。
  • 步驟 5/10
    接著,合入收拾好的螃蟹,擱入咖哩塊。
  • 步驟 6/10
    翻動一下煮開至熟。
  • 步驟 7/10
    然後,加適量的生抽。
  • 步驟 8/10
    加適量的鹽。
  • 步驟 9/10
    調味翻勻。
  • 步驟 10/10
    最後,擱入蔥段,即成。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2020-11-02
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