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咖哩螃蟹土豆湯
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多蘿西馬啄夭
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最近菜市場的螃蟹很多,價格也還可以,八元一斤買了4個配上土豆做湯,味道鮮美……
時間:10-30分鐘
食材
螃蟹
305g
土豆
500g
油
適量
鹽
適量
咖哩塊
2塊
蔥段
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
食材:螃蟹(已清洗)、土豆(已清洗去皮切開)、咖哩塊、蔥段
步驟 2/10
將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。
步驟 3/10
燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。
步驟 4/10
隨後,加入一些清水煮開、煮至土豆熟軟。
步驟 5/10
接著,合入收拾好的螃蟹,擱入咖哩塊。
步驟 6/10
翻動一下煮開至熟。
步驟 7/10
然後,加適量的生抽。
步驟 8/10
加適量的鹽。
步驟 9/10
調味翻勻。
步驟 10/10
最後,擱入蔥段,即成。
小貼士
家常菜,隨意做。
釋出於 2020-11-02
200
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