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香炒單餅
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何必掩飾雨薇

上次做了一摞單餅,時間長了不是那麼鬆軟了,正好今天早上沒別的吃的,就拿單餅,放點香腸、捲心菜、木耳,做了一盤香噴噴的炒餅。

時間:10分鐘內
食材
單餅 3張
香腸 20g
捲心菜 20g
幹木耳 5g
適量
適量
蔥末 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    單餅切條
  • 步驟 2/11
    捲心菜切絲
  • 步驟 3/11
    香腸木耳切絲
  • 步驟 4/11
    坐鍋,放油,爆香蔥末
  • 步驟 5/11
    放入香腸翻炒一會兒
  • 步驟 6/11
    放入捲心菜
  • 步驟 7/11
    放入木耳繼續翻炒
  • 步驟 8/11
    放入餅條
  • 步驟 9/11
    放鹽,炒至入味
  • 步驟 10/11
    放雞精翻勻即可出鍋
  • 步驟 11/11
    裝盤
小貼士

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2023-06-09
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