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三色炒絲
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愛動腦筋的醉柔珊

本人非常愛吃水果,可惜胃不爭氣,一吃涼的就不舒服,後來就想著不如將水果做成菜來吃,不就一舉兩得了。今天就用梨來炒菜,吃著也不錯。

時間:10分鐘內
食材
西蘭花梗 250g
雪梨 1個
香腸 1條
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    香腸切絲
  • 步驟 2/6
    西蘭花梗洗淨去皮後切絲 雪梨洗淨去皮去芯後切絲
  • 步驟 3/6
    熱鍋下油,倒入香腸和西蘭花梗翻炒
  • 步驟 4/6
    然後加入雪梨一起翻炒
  • 步驟 5/6
    再加少許水,將菜燜煮一會兒
  • 步驟 6/6
    最後上碟前加鹽調味即可
小貼士

雪梨不要太早放,不然就會太軟了不好吃

釋出於 2020-01-02
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