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三色炒蝦仁
6.6萬 熱度 16 收藏
保飛翮邑

顏色好看 味道好吃

食材
蝦仁 250g
黃瓜 半根
胡蘿蔔 一根
玉米粒 半碗
適量
適量
雞精 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    蝦仁剔除蝦線 放白酒、鹽醃製15分鐘 用澱粉抓一抓 下油鍋劃一下 變色撈出
  • 步驟 2/3
    胡蘿蔔切丁 黃瓜切丁 先將胡蘿蔔下鍋翻炒至變色 將玉米粒放入 再將滑好的蝦仁放入 最後放黃瓜丁 加鹽加雞精翻炒
  • 步驟 3/3
    出鍋 色香味俱全
釋出於 2018-10-09
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