Name: 海蜇頭炒黃瓜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 海蜇頭 1袋; 青瓜 200g; 香腸 100g; 油 適量; 鹽 適量; 調料粉 適量; 雞粉 適量; 蠔油 適量

海蜇頭炒黃瓜

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時間:10-30分鐘

食材

海蜇頭 1袋

青瓜 200g

香腸 100g

油適量

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

海蜇備用，
步驟 2/6

取出洗淨
步驟 3/6

青瓜香腸切片放到盆子裡
步驟 4/6

鍋中加入油，放入黃瓜小香腸。
步驟 5/6

再加入海蜇，加入鹽，調料粉，蠔油。
步驟 6/6

出鍋前加入雞粉，翻炒均勻即可

小貼士

黃瓜不用吵很久，以免影響口感

釋出於 2019-11-22

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