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火腿粉絲娃娃菜
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憂鬱filth

簡單，好吃，漂亮一直是我燒菜歲追求的目標，我覺得這個娃娃菜黃色的，火腿粒是紅色的，粉絲白色的，自己覺得挺好。雖然一個人吃飯，但是看著自己燒的菜，而且還挺好吃，更加的高興了。這是我晚上剛吃的菜，還熱著呢。

時間:10分鐘內
食材
火腿 50g
娃娃菜 150g
粉絲 20g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備的材料：粉絲、娃娃菜、火腿肉
  • 步驟 2/8
    將粉絲在冷水中浸泡，
  • 步驟 3/8
    將娃娃菜切成四份，
  • 步驟 4/8
    將火腿切成小小小粒，
  • 步驟 5/8
    將粉絲鋪在盤子上，（這樣裝好燒，起鍋後容易裝盤）
  • 步驟 6/8
    將娃娃菜放在粉絲的上面，
  • 步驟 7/8
    將火腿粒放在娃娃菜的上面，
  • 步驟 8/8
    倒入鍋中，放入清水，煮開，4——5分鐘即可。
小貼士

1、為有粉絲所以一定要在水中煮。

2、火腿粒最好在另外蒸，這樣能更熟而且也不至於娃娃菜過熟。

3、粉絲最好在冷水中浸泡。

釋出於 2020-07-29
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