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火腿燉冬瓜
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思量duplicate

今天將火腿與冬瓜搭配在一起，做了這份香噴噴的火腿燉冬瓜，火腿味道鮮美，冬瓜入口即化，是一道簡單易做、老少皆宜的家常菜。

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 500g
火腿 150g
油 適量
鹽 適量
蔥末 適量
醋 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    冬瓜去皮瓤
  • 步驟 2/10
    切片
  • 步驟 3/10
    火腿切片
  • 步驟 4/10
    坐鍋，放油，爆香蔥末
  • 步驟 5/10
    倒入冬瓜片
  • 步驟 6/10
    炒至熟爛
  • 步驟 7/10
    放火腿片
  • 步驟 8/10
    翻炒均勻
  • 步驟 9/10
    放鹽、醋、醬油，翻勻出鍋
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

冬瓜燉得爛爛的好吃。

釋出於 2019-11-21
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