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火腿片冬瓜湯的做法
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朱莫莫牧致洎
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時間:10分鐘內
食材
冬瓜 270克
火腿片 2片
蔥花 少許
生抽 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    材料:冬瓜
  • 步驟 2/14
    火腿片、蔥花
  • 步驟 3/14
    將冬瓜去皮去籽清洗一下。
  • 步驟 4/14
    放在案板上切開。
  • 步驟 5/14
    將火腿片放在案板上切開,待用。
  • 步驟 6/14
    燒鍋倒油燒熱,下入切開的冬瓜翻炒翻炒。
  • 步驟 7/14
    隨後,加入一些水煮開,煮至斷生熟軟。
  • 步驟 8/14
    接著,合入切開的火腿片翻動一下。
  • 步驟 9/14
    然後,加適量的生抽。
  • 步驟 10/14
    加適量的鹽。
  • 步驟 11/14
    加適量的雞精。
  • 步驟 12/14
    調味翻動一下。
  • 步驟 13/14
    最後,擱入蔥花,即成。
  • 步驟 14/14
    盛出,裝入碗中。
釋出於 2020-06-24
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