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朝鮮冷麵
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brace留鬍子

朝鮮面(俗稱朝鮮冷麵、韓國冷麵)是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統民族食品。其中尤以蕎麥麵冷麵為著稱。

時間:30分鐘-1小時
食材
冷麵 500g
冷麵湯 1包
泡菜 100g
煮雞蛋 1個
火腿 50g
適量
適量
小西紅柿 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    冷麵水中泡15分鐘
  • 步驟 2/9
    泡菜一袋
  • 步驟 3/9
    冷麵湯1包
  • 步驟 4/9
    小柿子少許
  • 步驟 5/9
    煮雞蛋
  • 步驟 6/9
    火腿肉切片
  • 步驟 7/9
    冷麵在熱水中泡2分鐘
  • 步驟 8/9
    無硬芯撈出
  • 步驟 9/9
    放入冷麵湯,泡菜,和切開的熟雞蛋,小柿子,冷麵就做好了。
小貼士

做完後可以在冰箱裡冷藏一下再吃。

釋出於 2020-01-02
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