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井岡山煙燻臘肉
7.9萬 熱度 701 收藏
含蓄

有朋從遠方來不亦說乎；給我帶來了江西井岡山那裡人自己做的煙燻臘肉

時間:10-30分鐘
食材
臘肉 500g
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    井岡山煙燻臘肉
  • 步驟 2/5
    用食用鹼水洗一洗，再用水衝乾淨，切片，
  • 步驟 3/5
    上鍋篜，
  • 步驟 4/5
    下料酒
  • 步驟 5/5
    熟了就可以吃了。
小貼士

吃起來很香，一種很特別好的香味，一股淡淡煙燻味加上一種火腿般的鮮香味滿口,是一種難得的美味！

這蒸好的煙燻臘肉還可以搭配其他菜燒來吃。

釋出於 2019-11-21
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