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臘肉飯
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噼裡

米是五穀之首,米飯更是人們日常飲食中的主角之一。最近有點小感冒,中午下班時睡了一覺,上班快要遲到了。蔥蔥忙忙做了一盤臘肉炒飯,菜飯一鍋端。

時間:10分鐘內
食材
臘肉 150g
剩飯 150g
適量
適量
辣椒 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材; 剩飯,臘肉,辣椒。
  • 步驟 2/9
    鍋裡放油倒進臘肉。
  • 步驟 3/9
    炒勻。
  • 步驟 4/9
    放進辣椒,在辣椒上加鹽炒勻。
  • 步驟 5/9
    炒入味。
  • 步驟 6/9
    倒進剩飯。
  • 步驟 7/9
    炒勻。
  • 步驟 8/9
    調點生抽炒勻。
  • 步驟 9/9
    再調點咖哩粉炒香即可。
小貼士

覺的剩飯有點硬可加點清水炒軟。

釋出於 2019-10-16
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