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苦瓜臘肉
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微光傾城含萱
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苦瓜臘肉
時間:10-30分鐘
食材
苦瓜
300g
臘肉
250g
油
適量
鹽
適量
辣椒
適量
蠔油
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
備苦瓜,臘肉,辣椒。
步驟 2/10
辣椒切絲,苦瓜和臘肉切片。
步驟 3/10
燒油放進苦瓜片炒勻。
步驟 4/10
加鹽。
步驟 5/10
炒至八成熟。
步驟 6/10
倒進臘肉。
步驟 7/10
炒勻。
步驟 8/10
放進辣椒提辣。
步驟 9/10
將苦瓜炒熟,調點雞精提鮮。
步驟 10/10
關火調入蠔油出鍋。
小貼士
好吃
釋出於 2019-10-16
95
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