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苦瓜臘肉
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微光傾城含萱

苦瓜臘肉

時間:10-30分鐘
食材
苦瓜 300g
臘肉 250g
適量
適量
辣椒 適量
蠔油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備苦瓜,臘肉,辣椒。
  • 步驟 2/10
    辣椒切絲,苦瓜和臘肉切片。
  • 步驟 3/10
    燒油放進苦瓜片炒勻。
  • 步驟 4/10
    加鹽。
  • 步驟 5/10
    炒至八成熟。
  • 步驟 6/10
    倒進臘肉。
  • 步驟 7/10
    炒勻。
  • 步驟 8/10
    放進辣椒提辣。
  • 步驟 9/10
    將苦瓜炒熟,調點雞精提鮮。
  • 步驟 10/10
    關火調入蠔油出鍋。
小貼士

好吃

釋出於 2019-10-16
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