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臘肉三月瓜
10萬 熱度
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-宏親-
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家裡去年燻了好多臘肉,到現在還沒吃完,放冰箱裡太佔地方,今天就用它來炒菜算了,這樣好幾天都不用去菜場買肉了,三月瓜是我妹妹最愛吃的一道菜,可惜很少做,今天可以一飽口福了
時間:10分鐘內
食材
三月瓜
500g
臘肉
500g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
三月瓜洗淨
步驟 2/8
三月瓜對半切
步驟 3/8
三月瓜切片
步驟 4/8
臘肉肥瘦肉分開
步驟 5/8
臘肉切片
步驟 6/8
熱鍋倒入肥肉翻炒出油
步驟 7/8
倒入瘦肉翻炒
步驟 8/8
倒入三月瓜片翻炒熟透即可
小貼士
臘肉本身就鹹,不用放鹽
釋出於 2020-01-02
199
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