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臘肉燴冬瓜
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奇樹丶

別再把臘肉炒著吃了,換種新吃法,讓你食慾大增,還不擔心會發胖

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 240g
臘肉 60g
油 適量
竹鹽 適量
味精 適量
水澱粉 適量
香蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、臘肉（已切片）、香蔥、水澱粉
  • 步驟 2/11
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的臘肉翻炒翻炒。
  • 步驟 3/11
    隨後，合入切好的冬瓜翻炒一下。
  • 步驟 4/11
    接著，加適量的清水。
  • 步驟 5/11
    煮開、煮至冬瓜熟軟。
  • 步驟 6/11
    然後，加適量的竹鹽。
  • 步驟 7/11
    加適量的味精。
  • 步驟 8/11
    調味翻勻。
  • 步驟 9/11
    最後，加入水澱粉。
  • 步驟 10/11
    勾芡翻勻。
  • 步驟 11/11
    出鍋裝盤、擱入香蔥，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-08-24
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