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臘肉煮冬瓜
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時間:10分鐘內
食材
冬瓜
500g
臘肉
150g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蒜頭
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
冬瓜去皮去籽切片
步驟 2/6
臘肉蒸熟後切片
步驟 3/6
熱鍋下油,爆香蒜頭後將冬瓜倒入翻炒
步驟 4/6
然後將臘肉倒入,再加少許水將菜燜煮
步驟 5/6
最後加鹽和生抽調味後上碟
步驟 6/6
可以上桌了
小貼士
臘肉先蒸熟後再煮菜
釋出於 2020-02-12
81
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