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臘肉血粑燒洋蔥
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弓天涯嘯西風

洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 2個
臘肉 200g
油 適量
鹽 適量
血粑 適量
小蔥 適量
幹辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    小蔥切段
  • 步驟 2/8
    臘肉切片
  • 步驟 3/8
    洋蔥切塊
  • 步驟 4/8
    血粑切塊
  • 步驟 5/8
    熱鍋中倒入臘肉煸出油
  • 步驟 6/8
    倒入血粑和幹辣椒炒香
  • 步驟 7/8
    倒入洋蔥加適量的鹽翻炒
  • 步驟 8/8
    最後加少許水燜一下就可以吃了
小貼士

洋蔥不能煮太久，半生吃最有營養

釋出於 2022-08-17
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