現在，好歹咱也縱橫廚房這麼多年啦，做菜簡直那叫一個隨心所欲呀！呵呵，你可千萬別以為俺一隨心所欲那菜指定吃不成啦，只是不再拘泥於菜譜的定式，不再糾結材料是否齊全，越來越喜歡用身邊最普通的材料，按照自己和家人的口味，搭配出健康美味的佳餚。。。正所謂劍術的最境界是無劍，做菜的最高境界是無招，也就是隨意烹調皆美味，哈哈。。。就像今天的這道臘肉洋蔥炒洋蔥，用到的都是家中常備的菜菜，臨時心血來潮把他們拉到一起配對組合，沒有做之前已經知道是相當的美味啦，結果當然不出所料。