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香煎雞肉配青椒洋蔥蘑菇
6.1萬 熱度
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葷素搭配~美式風格~
時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉
用量視用餐人數決定
青椒
適量
洋蔥
適量
蘑菇
適量
黑胡椒
適量
白胡椒
適量
羅勒(碎末)
適量
料酒
適量
烤肉粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
準備調料。圖為烤肉粉和羅勒葉(碎末)。
步驟 2/4
.1)燒一小鍋水,以備焯青椒。2)將蘑菇切厚片,青椒切粗條,洋蔥切條3)青椒條放入開水中焯,七成熟
步驟 3/4
.1)雞肉切成條,均勻擺在盆子上。2)加適量料酒,白胡椒粉,羅勒葉碎末醃製10分鐘
步驟 4/4
最後裝盤~~
小貼士
1. 雞胸肉要醃製10mins哦。2. 煎雞胸肉熟了即可立刻出鍋,時間長了雞肉就老了。
釋出於 2018-12-29
195
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