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臘肉炒花菜
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若鄒落水無痕蔚墦

對於吃貨的我,只要是吃的,不會太大的味道和外觀,我都幾乎能接受。所以減肥,對於我來說,是那麼的遙不可及。好吧!開始我的好豆菜譜生活吧!

時間:10-30分鐘
食材
臘肉 1小塊
花菜 1小塊
蒜粒 1小碟
花椒 適量
少量
少量
雞精 適量
蒜苗 1小碟
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    臘肉切片
  • 步驟 2/6
    花菜切小朵
  • 步驟 3/6
    鍋裡放少量油,把抄好水的臘肉煸炒至金黃
  • 步驟 4/6
    另起鍋放少量有,先放花椒炒出味,再放入蒜粒略炒。
  • 步驟 5/6
    放入花菜炒至短生,放適量鹽,翻炒均勻
  • 步驟 6/6
    倒入臘肉,放入適量雞精,蒜苗,翻炒均勻
小貼士

臘肉切片先煮一下,滴乾水分再炒,沒那麼鹹。

釋出於 2019-11-19
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