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蒜薹炒臘肉
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稅彥地平線的憂傷

冬天的臘肉味道特別香,隨手搭點蒜薹紅椒炒就是一道美味的下飯菜了

時間:10-30分鐘
食材
蒜薹 150g
臘肉 200g
紅椒 1個
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材準備
  • 步驟 2/7
    熱油鍋,倒入臘肉炒至透明狀
  • 步驟 3/7
    然後加入少許水,煮五分鐘左右
  • 步驟 4/7
    五分鐘後,水分差不多幹時,倒入蒜薹紅椒
  • 步驟 5/7
    大火翻炒至蒜薹熟透,加入醬油調味即可出鍋
  • 步驟 6/7
    快手小炒
  • 步驟 7/7
    開吃吧~
小貼士

臘肉帶鹹味,放醬油炒即可,不用放鹽

釋出於 2019-11-20
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