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蒜薹炒臘肉
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纏繞monopoly

過年做的臘肉拿來炒蒜薹，好吃又下飯。

時間:10分鐘內
食材
蒜薹 300g
臘肉 200g
油 適量
蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。
  • 步驟 2/8
    蒜薹洗淨切段。
  • 步驟 3/8
    臘肉切片。
  • 步驟 4/8
    鍋內熱油，爆香蒜。
  • 步驟 5/8
    臘肉放入煎一會。
  • 步驟 6/8
    臘肉煎好後撥一邊，下蒜薹炒。
  • 步驟 7/8
    翻炒至蒜薹變色，放入鹽調味即可。
  • 步驟 8/8
    成品圖。
小貼士

臘肉先煎一下會很香。

釋出於 2019-09-27
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