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廣式老火靚湯
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若梅霏琅咫天涯

廣式老火靚湯

時間:1-2小時
食材
排骨 250g
胡蘿蔔 1條
玉米 1條
鐵棍山藥 150g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備粒
  • 步驟 2/8
    排骨入鍋加水開煮
  • 步驟 3/8
    待水開後撈出
  • 步驟 4/8
    備用
  • 步驟 5/8
    配料切配
  • 步驟 6/8
    一起同排骨加入沙鍋內,滴幾滴臘
  • 步驟 7/8
    加足量水,微火煲3小時即可,起鍋調入鹽
  • 步驟 8/8
    鮮甜味道,孩子吃了愛吃飯哦。
小貼士

一定是微火慢煲哦,親們不用擔心不會開,沙鍋一旦熱透是很快的。煲出的湯又香又甜。

釋出於 2019-10-17
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