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廣東老火靚湯-花姑靈芝養生湯
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花菇含蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。歷來被我國人民作為延年益壽的補品。另外它具有調節人體新陳代謝、幫助消化、降低血壓、減少膽固醇、預防肝硬變、消除膽結石、防治佝僂病等功效。靈芝補肝氣，益心氣，養肺氣，固腎氣。適宜神經衰弱，心悸頭昏，夜寐不寧，失眠多夢者食用；另外還適宜慢性支氣管炎，高血壓，冠心病，等慢性呼吸系統疾病患者食用。

食材
香菇 30克
淮山 30克
花生 30克
雞 半隻
靈芝 20克
枸杞 20克
蜜棗 2粒
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把所需要的材料浸泡20分鐘（如果購買的材料有硫磺，需要浸泡1晚。）
  • 步驟 2/5
    把浸泡的好的材料清洗一遍
  • 步驟 3/5
    把雞肉清洗完放在鍋裡面，在煮兩分鐘，把雞肉上的雜物在清洗乾淨
  • 步驟 4/5
    把所有的材料，和雞肉放進鍋裡面，靈芝需要裝進煲湯袋裡面，（因為靈芝太硬不能吃），放進2L水，大貨煮開，轉小火，煲2小時就可以了，在放適量的鹽就完成了，這湯的份量適合一家4口人喝。
  • 步驟 5/5
    廣東老火靚湯-花姑靈芝養生湯
小貼士

這款廣東老火湯非常適合愛美的女性，它可以延緩衰老、調節免疫、補血、調經鎮痛的功效。並且這味湯也非常適合閤家老少一起喝，它還有增強體質、保心護心、降血脂等作用。都是白領的壓力大而導致的心慌失眠等。

這款湯所需的材料超市和菜市場、藥店都能買到

使用的廚具：湯鍋

釋出於 2018-08-22
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