排骨燉乾菜
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憶塵夕之澀易波
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排骨含有大量磷酸鈣，骨膠原，骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質，有極高的營養價值。黃花菜和香菇的營養也很豐富，和排骨一起燉味道更鮮美。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備食材：幹黃花菜乾香菇提前用水泡發，排骨用水焯一下。 -
步驟 2/7
熱鍋放油，放入蔥薑蒜爆出香味。
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步驟 3/7
放入黃花菜，香菇和蓮子。
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步驟 4/7
放入少許醬油。
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步驟 5/7
翻炒幾下。
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步驟 6/7
加入適量水燉至排骨熟透，再加入少許鹽即可。
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步驟 7/7
營養豐富的一道家常菜。
釋出於 2020-03-31
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