椒香牛肉
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清風挽離人初真
關注
牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
牛肉切片放入碗中磕入雞蛋，新增澱粉、鹽、油醃製 -
步驟 2/7
油鍋燒熱 下入洋蔥
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步驟 3/7
牛肉倒入鍋中
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步驟 4/7
新增蠔油
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步驟 5/7
新增黑胡椒
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步驟 6/7
新增食鹽 青椒
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步驟 7/7
成品
小貼士
醃製牛肉時已新增食鹽，炒制時少量新增即可。
釋出於 2019-06-24
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