肉醬刀削麵
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炎日夏天，人的胃口就開始變得有些差，而麵食和清粥成就了日常主食。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
牛肉剁成碎末，然後加入生抽、白糖、胡椒粉、食鹽、花生油拌勻 -
步驟 2/9
紅椒、香蔥、生薑分別處理好
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步驟 3/9
炒鍋熱油，先下薑片炒出香味再加入肉末炒至轉色
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步驟 4/9
加入豆瓣醬炒勻
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步驟 5/9
調入半碗清水
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步驟 6/9
煮至湯汁收濃加入紅椒、蔥花炒勻
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步驟 7/9
刀削麵
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步驟 8/9
煮鍋放水，燒開後加入一湯匙油，然後把麵條放入煮至熟即可
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步驟 9/9
把麵條撈放碗裡，加入肉醬拌勻即可食用
小貼士
無技巧。
釋出於 2019-11-19
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