黑椒蘋果牛肉粒 - 黑椒蘋果牛肉粒的做法,黑椒蘋果牛肉粒怎麼做好吃,黑椒蘋果牛肉粒的家常做法 - 京細菜譜

黑椒蘋果牛肉粒

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這個菜很適合做給孩子吃，黑椒的味道不像辣椒那麼辣，所以孩子也可以接受，再加上蘋果的清甜，孩子們想不喜歡都難呢。

時間:10分鐘內

食材

牛肉 200g

蘋果 1個

油適量

鹽適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

做這道菜之前，我們先來調個料汁：鍋加油，燒熱，下入蒜末爆香，下入蠔油和生抽及糖、黑胡椒粉翻炒，加入適量水和鹽，煮沸，調入水澱粉即可。
步驟 2/6

胡蘿蔔切成片，洋蔥也切成片備用。同時把牛肉切和蘋果也都切成丁。
步驟 3/6

鍋中加入油，燒熱，下入蔥花炒出香味。
步驟 4/6

下入洋蔥和胡蘿蔔翻炒
步驟 5/6

下入牛肉炒至變色，下入蘋果丁翻炒，調入事先做好的料汁，翻炒均勻。
步驟 6/6

出爐裝盤即可。

小貼士

如喜歡黑胡椒口味，吃時可再調入現磨黑胡椒粉，味道會更好。

釋出於 2019-11-19