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尖椒木耳肉
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剛毅

椒含有豐富的維生素C,可以控制心臟病及冠[1]狀動脈硬化,降低膽固醇;含有較多抗氧化物質,可以治療咳嗽、感冒。吃飯不香、飯量減少時,在菜裡放上一些辣椒就能改善食慾,增加飯量。辣椒具有強烈的促進血液迴圈的作用,可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。

時間:10分鐘內
食材
木耳 25g
尖椒 25g
羊肉 50g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好泡發的木耳和尖椒
  • 步驟 2/6
    炒勺中加入油,待油熱倒入切好的尖椒
  • 步驟 3/6
    倒入泡好的木耳
  • 步驟 4/6
    加入少許的醬油和鹽
  • 步驟 5/6
    把炒好的羊肉倒入炒勺中,然後翻炒一下
  • 步驟 6/6
    盛入盤子中食用
小貼士

可以放點蔥花來烹製,味道會更好

釋出於 2019-06-20
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