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韭菜豆芽炒肉絲
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親遊謝暈冉
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好吃
時間:10-30分鐘
食材
韭菜
300g
豆芽
200g
羊肉
200g
油
適量
鹽
適量
花椒粉
適量
生薑粉
適量
雞精
適量
醬油
適量
小蔥
2根
辣椒
2個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備羊肉、豆芽、韭菜、辣椒、蔥;
步驟 2/10
羊肉切絲;
步驟 3/10
韭菜切段;
步驟 4/10
豆芽去皮洗乾淨;
步驟 5/10
蔥切段;
步驟 6/10
辣椒切絲;
步驟 7/10
熱鍋熱油,放入羊肉,炒至變色;
步驟 8/10
放入辣椒絲,調入調料;
步驟 9/10
放入豆芽大火翻炒均勻,至斷生;
步驟 10/10
放入韭菜翻炒均勻即可。
小貼士
最後放韭菜翻勻就行了,韭菜不能早放容易炒爛。
釋出於 2019-11-18
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