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水邊羊肉
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萬物可愛你尤其是

小時候去二姨家玩她就會給我做的一道菜,和涮鍋子有些像,不同的是涮鍋子是一邊吃一邊涮,而水邊羊肉就是把所有的東西一起煮熟上鍋開吃,方便一些。秋天了,吃些羊肉有溫補的作用呢。

時間:10-30分鐘
食材
羊肉片 300g
青菜 適量
火鍋肉丸 150g
磨菇 適量
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    做一鍋水。
  • 步驟 2/8
    把肉丸洗一下。
  • 步驟 3/8
    肉丸放到 水裡煮斷生。
  • 步驟 4/8
    蘑菇洗淨切片。
  • 步驟 5/8
    青菜洗淨。
  • 步驟 6/8
    下入羊肉蘑菇片煮熟。
  • 步驟 7/8
    加青菜,加鹽煮熟關火。
  • 步驟 8/8
    裝入盆中,可以粘麻醬料一起吃。
小貼士

喜歡什麼配菜可以按自己的喜好選用。

釋出於 2019-10-18
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