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電餅鐺烤羊肉串
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醜圛袁命題壽
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冬天來了,燒烤攤點都撤了,要想吃羊肉串,就自己烤,用電餅鐺又幹淨,又省事,又好吃,真是棒極了!
時間:30分鐘-1小時
食材
羊肉
200g
油
適量
鹽
適量
孜然
適量
澱粉
適量
牙籤
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
羊肉切小塊
步驟 2/7
加入鹽,澱粉,孜然拌勻,太乾加適量水,醃製30分鐘
步驟 3/7
用牙籤一個一個穿成串兒
步驟 4/7
穿好的串,多幹淨!
步驟 5/7
電餅鐺加入少量油,放入串,煎
步驟 6/7
一面煎好,翻過來煎另一面
步驟 7/7
香噴噴的羊肉串熟了!
小貼士
羊肉應選擇肥瘦相間的,事實證明,肥的更香啊;
依照個人口味加燒烤料,喜歡辣的可以加入辣味調料,更刺激喲!
釋出於 2019-10-18
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