jxcaipu logo
電餅鐺烤花生
4.9萬 熱度 132 收藏
雁雲霸氣四濺

上次去超市順便買了一袋花生米回來就一直放在那沒有吃,今天看到花生了就想著泡點烤著吃,我兒子最喜歡吃烤花生了,煮的花生這小傢伙還不愛吃,之前用烤箱和微波爐烤過恰好今天烙餅用到了電餅鐺於是就冒出個想法,用電餅鐺烤花生米會怎麼樣於是就試了試,結果還真不錯跟烤箱烤的也都差不多的味道。

時間:10-30分鐘
食材
生花生米 300g
大料 適量
適量
花椒粒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    花生米用水洗淨
  • 步驟 2/6
    放入鹽、花椒粒、大料、清水泡至少2小時以上,時間越長越入味
  • 步驟 3/6
    花生米泡發好後瀝乾水分
  • 步驟 4/6
    電餅鐺加熱,放入花生米平鋪均勻
  • 步驟 5/6
    上下盤都加熱,蓋蓋烤,中間要勤翻面以免烤糊
  • 步驟 6/6
    等聽到花生米聲音變得清脆了就烤的差不多熟了
小貼士

花生米泡的時間越長越入味

釋出於 2023-01-17
相關菜譜
寫評論