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電餅鐺烤魷魚
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夕陽equivalent

電餅鐺烤魷魚

時間:10分鐘內
食材
魷魚 4條
適量
燒烤醬 2大勺
孜然粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將魷魚洗淨,剪開,用這種韓式烤肉醬醃。
  • 步驟 2/9
    醃製兩小時以上。
  • 步驟 3/9
    取這種燒烤用竹籤
  • 步驟 4/9
    將魷魚一個個穿好
  • 步驟 5/9
    電餅鐺放少量油,預熱。
  • 步驟 6/9
    將油塗勻後,將竄好的魷魚放入。
  • 步驟 7/9
    蓋上蓋
  • 步驟 8/9
    當有熱氣冒出,開啟蓋,翻面。然後兩面撒上孜然粉,如果喜歡辣味,可再撒上辣椒麵。
  • 步驟 9/9
    出鍋,裝盤。
小貼士

烤制時,時間不宜過長,否則肉質就老了。

釋出於 2019-10-23
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