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電餅鐺烤板栗
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敬曦凊仴聊嘸痕

這個是好久之前的了，那時候小烤箱被我抱回家給媽媽了，大烤箱還沒到家，想吃栗子沒有烤箱，只能用電餅鐺烤著吃了，事實證明還是烤箱靠譜啊，電餅鐺烤的肉質外面有點焦，中間多抹幾次油就會好一些

時間:10-30分鐘
食材
板栗 300g
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    板栗洗淨控幹水分
  • 步驟 2/5
    用刀子在栗子身上開一道口子，熟後好剝皮
  • 步驟 3/5
    倒適量豆油攪拌均勻
  • 步驟 4/5
    放入電餅鐺烤20分鐘
  • 步驟 5/5
    中間分幾次刷幾遍豆油，防止烤的表皮太乾肉質不好吃
小貼士

我的栗子小，所以電餅鐺還能蓋上，烤的時間也要根據栗子的大小自由掌握。個頭大的栗子可以先煮熟再烤也比較好剝皮

釋出於 2023-02-02
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