家裡好多新鮮板栗不知道怎麼吃是好,水煮的感覺水水的,不喜歡,炒又怕炒糊了,就想到用電餅鐺做,不會糊,也不會有水,好吃喲,很快就能做好了
最近更新一下大家看清楚做:
1-電餅鐺開上下火
2-一碗水,到底多大一碗水呢?平時吃飯的碗,不會滿出來就行了,多點沒事,不是西點要按克數來
3-時間大概多久我沒有看過,電餅鐺裡的水燒乾了,再悶一會就可以
4-因為板栗比較大,所以電餅鐺是沒辦法蓋嚴實的,不過一點也不影響
5-注意手指,不管你用的是剪刀還是刀
板栗涼了,裡面帶毛毛的皮就不好剝了。如果想把生板栗剝出來燒雞或者煮湯,可以先劃十字口,放開水鍋裡燙一下,趁熱剝,特別好剝