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毛豆燒肉絲
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Mars呆萌

最好吃下飯的一道菜,夏天毛豆季節,來炒個肉絲吃吃

時間:30分鐘-1小時
食材
毛豆 120g
豬肉 300g
適量
適量
料酒 5g
生抽 4g
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    豬肉準備好
  • 步驟 2/14
    然後切絲
  • 步驟 3/14
    在加入料酒
  • 步驟 4/14
    加入生抽澱粉抓勻
  • 步驟 5/14
    鍋里加入油加入豬肉
  • 步驟 6/14
    快速炒至變色
  • 步驟 7/14
    然後加入毛豆
  • 步驟 8/14
    不停的翻炒
  • 步驟 9/14
    炒至毛豆變色加入生抽
  • 步驟 10/14
    快速翻炒
  • 步驟 11/14
    然後在加入鹽
  • 步驟 12/14
    不停的炒
  • 步驟 13/14
    炒至毛豆熟加入雞精炒勻
  • 步驟 14/14
    炒好裝盤
小貼士

毛豆炒的時候可以加點水燉一會

釋出於 2019-10-10
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