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毛豆燒肉末
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毛豆是去年的毛豆,老媽媽一顆一顆剝好放冰箱裡存著,眼見新毛豆又快上來了,趕緊幾家分分吃掉,毛豆鮮香有嚼勁,配上肉末,很好吃。
時間:10分鐘內
食材
瘦肉
160g
毛豆
300g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
起油鍋煸炒瘦肉。
步驟 2/5
炒熟後加生抽調味。
步驟 3/5
下毛豆。
步驟 4/5
滑散炒勻,加適量清水燉煮。
步驟 5/5
收幹水分,加鹽調味即可出鍋。
小貼士
炒熟入味即可。
釋出於 2019-12-02
83
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