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毛豆燒肉末
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十九度軟

毛豆是去年的毛豆,老媽媽一顆一顆剝好放冰箱裡存著,眼見新毛豆又快上來了,趕緊幾家分分吃掉,毛豆鮮香有嚼勁,配上肉末,很好吃。

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 160g
毛豆 300g
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    起油鍋煸炒瘦肉。
  • 步驟 2/5
    炒熟後加生抽調味。
  • 步驟 3/5
    下毛豆。
  • 步驟 4/5
    滑散炒勻,加適量清水燉煮。
  • 步驟 5/5
    收幹水分,加鹽調味即可出鍋。
小貼士

炒熟入味即可。

釋出於 2019-12-02
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