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花菜肉片
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花菜炒肉片:一道經典家常菜,營養美味,簡單到新手也能學會
時間:10-30分鐘
食材
花菜
1朵
豬肉
100g
姜
少許
鹽
少許
糖
少許
豆瓣醬
少許
蒜
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
花菜,豬肉,姜蒜
步驟 2/10
花菜切塊,姜切絲,蒜切片,豬肉切片(用醬油,料酒,生粉,糖醃製半小時)
步驟 3/10
油鍋油加熱,醃製好肉片下鍋翻炒至變色撈出
步驟 4/10
接著倒少許油,姜蒜豆瓣醬煸香
步驟 5/10
配料煸香後,把花菜倒入翻炒
步驟 6/10
加適量的鹽
步驟 7/10
少許的糖
步驟 8/10
接著倒入炒好的肉片
步驟 9/10
最後翻炒均勻入味了即可
步驟 10/10
成品
小貼士
無
釋出於 2020-08-14
229
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