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花菜肉片
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飛的雲南美女彭湰

花菜炒肉片:一道經典家常菜,營養美味,簡單到新手也能學會

時間:10-30分鐘
食材
花菜 1朵
豬肉 100g
姜 少許
鹽 少許
糖 少許
豆瓣醬 少許
蒜 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    花菜，豬肉，姜蒜
  • 步驟 2/10
    花菜切塊，姜切絲，蒜切片，豬肉切片（用醬油，料酒，生粉，糖醃製半小時）
  • 步驟 3/10
    油鍋油加熱，醃製好肉片下鍋翻炒至變色撈出
  • 步驟 4/10
    接著倒少許油，姜蒜豆瓣醬煸香
  • 步驟 5/10
    配料煸香後，把花菜倒入翻炒
  • 步驟 6/10
    加適量的鹽
  • 步驟 7/10
    少許的糖
  • 步驟 8/10
    接著倒入炒好的肉片
  • 步驟 9/10
    最後翻炒均勻入味了即可
  • 步驟 10/10
    成品
小貼士

無

釋出於 2020-08-14
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