北方人包的粽子大多都是長形或菱形，而我們老家包出來的粽子都是圓錐形，而且粽葉用的都特別大，一般情況下一張葉子就能包一個大粽子，這些粽葉都是從山間採摘回來的天然的，大而寬，而北方的粽葉小而窄，一般都要用好幾張葉子才能包住一個粽子，我特配服他們的手法，在家試驗了好幾次都包不成功，不是破了就是漏了，所以我去市場上挑的都是大的包裝好的幹粽葉，用之前要提前用溫水泡軟洗淨後再用。