圓錐蜜棗粽
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烹飪步驟
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步驟 1/5
棕葉洗淨、糯米用清水泡上一晚備用，粽葉捲起，放入泡好的糯米，用筷子不停的搗，將米壓實 -
步驟 2/5
加入蜜棗後再放入一些糯米摁緊
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步驟 3/5
用粽葉的兩端蓋住糯米
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步驟 4/5
用繩齊腰將粽子捆緊
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步驟 5/5
放入鍋中加清水煮上半小時即可食用
小貼士
1、用筷子搗的目的是為了讓糯米緊實，這樣包出來的粽子更有口感
2、蜜棗可以換成大棗或花生紅豆，隨個人喜好加入
3、煮熟的粽子放涼後味道更好
釋出於 2018-10-18
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