jxcaipu logo
白菜芹菜小炒
8.3萬 熱度 775 收藏
木木今兮

炒白菜時，不怎麼愛吃白菜幫，所以有時就把白菜幫留下來做醋溜白菜很喜歡吃。不過和芹菜一起搭配也很好吃哦！

時間:10-30分鐘
食材
白菜幫 100g
芹菜 100g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蔥 適量
辣椒 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    芹菜去葉，洗乾淨切小段。
  • 步驟 2/8
    白菜幫洗乾淨切成條。
  • 步驟 3/8
    豬肉切片。
  • 步驟 4/8
    蔥和辣椒切好備用。
  • 步驟 5/8
    鍋中放油，倒入肉片煸炒至肉發白，放入蔥花辣椒炒出香味，倒入適量醬油。
  • 步驟 6/8
    倒入芹菜段大火翻炒。
  • 步驟 7/8
    然後再倒入白菜幫加鹽翻炒。
  • 步驟 8/8
    炒熟後關火，加味精即可出鍋。
小貼士

此菜最好爆炒才好吃！

釋出於 2019-10-09
79
相關菜譜
寫評論