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梅花蒸芋頭
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罔安i高岑

從街上買來了一個2斤多重的奉化芋頭，因為賣的人說：吃起來很爽滑、細膩，我想可以給我家寶寶蒸著吃，就買回來了。為了漂亮，我也想盡了辦法，希望能讓寶寶多吃點。只是可惜，最後還是我吃的呢。

時間:10-30分鐘
食材
芋頭 50g
火腿肉 10g
胡蘿蔔 5g
圓白菜 4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將芋頭切碎，放在碗中備用
  • 步驟 2/8
    切成薄片的芋頭片平鋪在碎芋頭粒上，
  • 步驟 3/8
    將火腿粒放在一個花型的磨具中，中間放入胡蘿蔔粒，
  • 步驟 4/8
    四邊放胡蘿蔔粒，
  • 步驟 5/8
    胡蘿蔔粒邊放上白菜碎，
  • 步驟 6/8
    上電飯煲蒸，
  • 步驟 7/8
    煮米飯，
  • 步驟 8/8
    米飯煮好了，芋頭也好了。
小貼士

1、這裡的火腿粒最好是帶一點肥肉的，這樣更能讓味道進入芋頭中，

2、煮的時候一定要放點水在芋頭裡，

釋出於 2020-08-14
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