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鮮淮山蒸肉 寶寶菜
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彭吙含笑飲鴆酒別

淮山有健脾益胃、固腎補肺、益氣養陰、長志安神、強筋壯骨、延年益智等功效，適用於脾胃虛弱，腎虛尿頻、消渴、洩瀉、腰膝痠軟、肺虛咳喘，多吃有補益。搭配瘦肉蒸吃，味道鮮美。

時間:10-30分鐘
食材
鮮淮山 200g
瘦肉 150g
生抽 適量
生粉 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    材料：豬臉肉一塊，鮮淮山200g，生抽，生粉，糖。
  • 步驟 2/5
    豬肉切小塊，鮮淮山也切小塊。 豬肉用生粉，生抽拌勻。
  • 步驟 3/5
    鮮淮山鋪在碟子底下，鋪上已經調味的豬肉。
  • 步驟 4/5
    電飯煲煮飯時，放蒸架裡，按下煮飯鍵，
  • 步驟 5/5
    飯好 菜好，肉肉嫩滑，淮山粉糯。和適合小朋友配飯吃。
小貼士

便秘 容易腹脹者少吃為佳。

釋出於 2019-10-08
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