生薑淮山蒸老鴨 - 生薑淮山蒸老鴨的做法,生薑淮山蒸老鴨怎麼做好吃,生薑淮山蒸老鴨的家常做法 - 京細菜譜

生薑淮山蒸老鴨

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鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言，雞鴨魚肉四大葷，是灑店裡必備的食材，不可缺的食材。淮山蒸老鴨，原汁原味，美味營養。

時間:30分鐘-1小時

食材

老鴨半隻

淮山 500g

油適量

鹽適量

薑片適量

烹飪步驟

步驟 1/13

老鴨半隻，
步驟 2/13

斬件，
步驟 3/13

淮山少許。
步驟 4/13

切丁，
步驟 5/13

薑片少許，
步驟 6/13

先將將片熗鍋，
步驟 7/13

放進老鴨，
步驟 8/13

放點——
步驟 9/13

炒勻，
步驟 10/13

淮山碼碗底，
步驟 11/13

再放進炒好的鴨，
步驟 12/13

放進蒸鍋隔水蒸，
步驟 13/13

高壓40分鐘即成。

小貼士

老鴨先過油炒片刻，蒸的老鴨更香。

釋出於 2019-12-09