jxcaipu logo
啤酒蒸老鴨
16.6萬 熱度 75 收藏
詘蒙鈉鼻皆

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
老鴨 500g
油 適量
鹽 適量
啤酒 適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    老鴨半個，
  • 步驟 2/10
    鴨切塊，備啤酒 。
  • 步驟 3/10
    切點薑片，
  • 步驟 4/10
    燒油下入薑片爆香，放進鴨肉，
  • 步驟 5/10
    放點鹽炒勻，
  • 步驟 6/10
    倒少許啤酒 ，
  • 步驟 7/10
    炒勻，
  • 步驟 8/10
    裝碗裡，
  • 步驟 9/10
    放進電壓鍋裡隔水蒸，
  • 步驟 10/10
    高壓40分鐘分鐘即成。
小貼士

適當放點啤酒提香，不需要太多。

釋出於 2020-02-13
16
相關菜譜
寫評論