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鮮淮山豬骨湯
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王苗是豬

鮮淮山味美、營養豐富，是一種日常食物，可當作蔬菜食用，幹淮山入中藥用，性質平和，多食無妨。大家也可以試一試哦。

時間:1-2小時
食材
淮山 500g
玉米 1條
紅蘿蔔 1條
豬骨 500g
蜜棗 2粒
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料。
  • 步驟 2/8
    豬骨洗乾淨，飛去血水。
  • 步驟 3/8
    鮮淮山去皮切塊。
  • 步驟 4/8
    紅蘿蔔去皮切段。
  • 步驟 5/8
    玉米切段。
  • 步驟 6/8
    把所有材料放入湯煲內。
  • 步驟 7/8
    加入12碗清水。
  • 步驟 8/8
    開大火煲沸後改小火煲80分鐘即可，飲用時加入鹽調味。
小貼士

豬骨飛去血水會令湯清澈些。

釋出於 2023-06-01
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