最近各個市場外面都有一輛貨車在賣河南淮山,很小一條的淮山,跟本地的不一樣,每天都有很多人在買,本地的淮山1斤只有4-5塊錢,這個河南淮山剛來的時候1斤賣到了十多塊錢,後來就賣到了10塊錢。這個淮山吃起來沒什麼味道,口感比本地的淮山好吃多了,粉粉的,挺好吃的。
淮山一下子就熟了,不用煮很久。