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蓑衣黃瓜
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我這個人特別喜歡交流,即使去醫院看病等待的時間裡,我也會和身旁的人交流一下,有的時候,這種交流卻帶給我莫大的震撼。蓑衣黃瓜,先上菜再說。
時間:10-30分鐘
食材
黃瓜
200g
香油
適量
鹽
適量
生抽
適量
醋
適量
蒜
適量
辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
黃瓜一根,越直越好。
步驟 2/6
斜刀45度角切,用兩根筷子以防止切斷,然後反過來亦然。
步驟 3/6
切好的效果如此。
步驟 4/6
蒜切成小粒,蒜蓉更好。
步驟 5/6
辣椒掰斷即可。
步驟 6/6
加入鹽、生抽、蒜、辣椒、香油,攪拌均勻即可。
小貼士
麥香之狐小貼士:
蓑衣黃瓜切得層越多越漂亮
釋出於 2019-06-18
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