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煎西葫蘆片
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婆婆家中的西葫蘆拿過來幾根,不知道該怎麼做孩子會比較喜歡呢?煎一下也許不錯,在沾上點番茄醬是不是很可口呀。
時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆
200g
雞蛋
1個
麵粉
20g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
西葫蘆洗淨
步驟 2/7
切成薄片
步驟 3/7
雞蛋打散加上少許鹽
步驟 4/7
將西葫蘆片沾上面粉
步驟 5/7
沾上雞蛋液
步驟 6/7
放入抹油的平底鍋內煎
步驟 7/7
反面再煎至金黃色
小貼士
如果油炸的話可能出來的效果更好看,但是我們還是喜歡少吃油,所以採用的煎
釋出於 2019-10-08
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