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煎西葫蘆片
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闖紅燈

婆婆家中的西葫蘆拿過來幾根,不知道該怎麼做孩子會比較喜歡呢?煎一下也許不錯,在沾上點番茄醬是不是很可口呀。

時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 200g
雞蛋 1個
麵粉 20g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    西葫蘆洗淨
  • 步驟 2/7
    切成薄片
  • 步驟 3/7
    雞蛋打散加上少許鹽
  • 步驟 4/7
    將西葫蘆片沾上面粉
  • 步驟 5/7
    沾上雞蛋液
  • 步驟 6/7
    放入抹油的平底鍋內煎
  • 步驟 7/7
    反面再煎至金黃色
小貼士

如果油炸的話可能出來的效果更好看,但是我們還是喜歡少吃油,所以採用的煎

釋出於 2019-10-08
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