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西葫蘆片拌木耳
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兌投俺繳姓

天氣越來越熱了,越來越喜歡吃冷盤。今天將西葫蘆與木耳搭配在一起,做了這份西葫蘆片拌木耳,清香可口,味道還不錯呢!

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 200g
木耳 10朵
適量
適量
醬油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    西葫蘆切片
  • 步驟 2/12
    焯一下
  • 步驟 3/12
    過涼水,控水
  • 步驟 4/12
    木耳提前泡發,洗淨
  • 步驟 5/12
    焯一下,過涼水
  • 步驟 6/12
    和西葫蘆片放在一起
  • 步驟 7/12
    放鹽
  • 步驟 8/12
    放醋
  • 步驟 9/12
    放醬油
  • 步驟 10/12
    放雞精
  • 步驟 11/12
    拌勻即可
  • 步驟 12/12
    上桌嘍
小貼士

可以根據個人口味新增作料。

木耳可以提前泡發,隨吃隨用。

釋出於 2025-01-17
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